O relatório Visão Agro, elaborado pelo Itaú BBA, prevê que o consumo per capita de carne no Brasil em 2024 deve alcançar 32 kg, igualando o recorde de 2013.
Os dados indicam que a produção formal de carne bovina deve aumentar cerca de 15% este ano, ultrapassando 10 milhões de toneladas, em linha com as projeções da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Esse crescimento na produção tem resultado em preços mais baixos para o consumidor em 2024, apesar do aumento de 20% nas exportações, que podem atingir 3,4 milhões de toneladas. A oferta de carne no mercado interno deve crescer 13% em 2024.
O relatório também prevê que os preços da carne bovina devem se recuperar em 2025. Isso porque 2024 marca o terceiro ano consecutivo de aumento no abate de fêmeas, o que pode levar a uma redução no número de crias e, consequentemente, a uma recuperação dos preços em 2025.
