Oie! Para quem não me conhece, sou o Nandu Andrade, criador do canal de receitas no youtube Nandu Andrade e do instablog @NanduAndrade. Agora vou estar postando algumas delícias aqui no Amazonas News também! Espero que vocês gostem dessa minha receita super fácil e gostosa de Natal, o Manjar de coco com frutas vermelhas, além de lindo ele ficou super gostoso ?
INGREDIENTES
1 xícara de amido de milho (110g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 litro de leite integral
100g de coco ralado
200g de geleia de frutas vermelhas (opcional)
MODO DE PREPARO
– Dissolva o amido de milho em um pouco de leite FRIO
– Acrescente em uma panela de fundo lago a mistura do leite com o amido, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e o restante do leite
– Leve ao fogo médio e fique mexendo até engrossar
– Coloque em uma forma e leve para gelar até o manjar ficar bem consistente
– Acrescente em uma panela de fundo lago a mistura do leite com o amido, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e o restante do leite
– Leve ao fogo médio e fique mexendo até engrossar
– Coloque em uma forma e leve para gelar até o manjar ficar bem consistente
– Desenforme e acrescente a calda de frutas vermelhas
